Під час уроків природничого курсу “Пізнаємо природу” діти 5-их класів досліджували різноманітність грибів та їхній вплив на здоров’я людини. Особливу увагу було приділено вивченню цвілевих грибів та їхньому значенню для природи і людини . Було досліджено, що вони відіграють важливу роль в грунтоутворенні, з деяких отримують цінні ліки і виготовляють продукти, н-д сири. Але також вони можуть і руйнувати будинки, викликати важкі хвороби, адже містять отруйні речовини -мікотоксини, та псувати продукти харчування. Учні дослідним шляхом переконалися в розвитку цвілевих грибів на продуктах харчування (скибки хліба), які піддавалися різним факторам впливу. Найкраще вони розвинулися на зразках хліба, до яких доторкнулися діти з брудними руками та екраном свого телефона. Таким чином, прийшли до висновку, що слід завжди дбати про гігієну власну та особистих речей.
